يُعدّ الأناناس (Ananas comosus) فاكهة استوائية لذيذة وصحية بشكل لا يصدق. إذ يتميز بالعناصر الغذائية ومضادات الأكسدة والمركبات المفيدة الأخرى، مثل الإنزيمات التي يمكن أن تحمي…
يُستخرج عصير الجزر من الجزر الكامل ويعتبر واحداً من العصائر المغذية. حيث لا يوفر فقط البوتاسيوم وفيتامين ج ولكنه غني جدًا بالبروفيتامين أ. ويُعتقد أن شرب…
ينتمي الملفوف الأحمر، أو بما يسمى أيضا الملفوف البنفسجي إلى جنس براسيكا للنباتات. تشمل هذه المجموعة الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية ، مثل البروكلي، وبراعم بروكسل، واللفت.…
في بعض أنحاء العالم، يُطلق على المانجو (Mangifera indica) لقب “ملك الفاكهة”. إنها فاكهة ذات نواة، أي تحتوي على بذرة كبيرة في المنتصف. يتواجد موطن المانجو…
