لماذا البروبيوتيك مهمة؟
قد لا يخطر على بالك هذا الأمر، لكن لكن في أعماق أمعائك ، هناك عالم كامل من الكائنات الحية. قد يبدو الأمر مقلقًا بعض الشيء ، لكن معظمهم موجودون هناك لمصلحتك.
و واحدة من بين هذه الكائنات الحية الدقيقة تسمى Lactobacillus casei ، أو L. casei. إنها واحدة من العديد من البكتيريا الصديقة التي تسكن وتعيش داخل جهازك الهضمي. من المحتمل أيضًا أن يكون لديك بعض في المسالك البولية والتناسلية. و تُعرف هذه الكائنات المفيدة أيضًا باسم البروبيوتيك.
على عكس البكتيريا الضارة التي تجعلك مريضًا ، فإن البروبيوتيك مثل L. casei مفيدة للجهاز الهضمي. في الواقع ، يعتمد جسمك عليهم. و بدونها ، يصعب هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية المهمة. كما أنها تساعد في السيطرة على بعض الكائنات الحية الدقيقة الأكثر ضررًا. إذا لم يكن لديك ما يكفي من البكتيريا الجيدة ، فقد تنفصل الأشياء عن التوازن وتسبب المشاكل.
هناك أنواع عديدة من البروبيوتيك. جنبا إلى جنب مع Bifidobacterium ، تعد Lactobacillus من أكثر الأنواع شيوعًا. ضمن هذين النوعين من البروبيوتيك ، هناك العديد من الأصناف.
ما هي فوائد Lactobacillus Casei؟
عندما لا يكون لديك ما يكفي من البكتيريا الجيدة ، فإن إضافة المزيد من L. Casei إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعد في تنظيم الجهاز الهضمي.
تستخدم مكملات البروبيوتيك التي تحتوي على L. Casei لمنع أو علاج الإسهال. وهذا يشمل الإسهال المعدي ، و إسهال المسافر ، والإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية. و قد يكون له أيضًا بعض التأثير على مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى ، بما في ذلك:
- مغص
- إمساك
- مرض كرون
- مرض التهاب الأمعاء (IBD)
- متلازمة القولون العصبي (IBS) (وتصيب 52% من السعوديين)
- عدم تحمل اللاكتوز
- التهاب القولون التقرحي
قد يكون L. casei مفيدًا أيضًا في:
- حب الشباب وخلايا النحل والحمى
- الحساسية والأكزيما والتهاب الجلد
- البرد والأنفلونزا والتهابات الجهاز التنفسي
- عدوى الأذن (التهاب الأذن الوسطى)
- مشاكل صحة الفم ، مثل البلاك والتهاب اللثة وآفة القروح
- عدوى الملوية البوابية ، والتي تسبب قرحة في المعدة
- مرض لايم
- التهاب الأمعاء والقولون الناخر (NEC) ، وهو مرض معوي خطير شائع عند الخدج
- التهاب المفاصل الروماتويدي (را)
- التهابات المسالك البولية والمهبلية
ماذا تقول الأبحاث؟
تعتبر البروبيوتيك مثل L. casei آمنة بشكل عام وقد تكون مفيدة في تنظيم الجهاز الهضمي. وقد كانت هناك العديد من الدراسات الواعدة التي تشمل دراسة L. casei.
درس الباحثون في تجربة أجريت عام 2007 ، مشروبًا بروبيوتيكًا يحتوي على L. casei و L. bulgaricus و S. thermophiles. وخلصوا إلى أنه قد يقلل من حدوث الاسهال المرتبط بالمضادات الحيوية والإسهال المصاحب للمطثية العسيرة. ولم يبلغ عن أي أحداث سلبية.
كما أظهرت دراسة أجريت عام 2003 أن مشروب بروبيوتيك يحتوي على Lactobacillus casei Shirota كان علاجًا مساعدًا مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الإمساك المزمن. نظرت دراسة لاحقة في الأشخاص المصابين بمرض باركنسون. أظهر ذلك أن تناول الحليب المخمر بانتظام مع Lactobacillus casei Shirota يمكن أن يحسن عادات الأمعاء لدى الأشخاص المصابين بهذا المرض.
وجد الباحثون في تجربة إكلينيكية عام 2014 أن مكملات L. casei يمكن أن تساعد في تخفيف الأعراض وتحسين السيتوكينات الالتهابية لدى النساء المصابات بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
هناك مجموعة متزايدة من الأبحاث حول L. casei والبروبيوتيك الأخرى. ولكن حتى الآن ، لم توافق إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على L. casei أو أي بروبيوتيك آخر لعلاج مشكلة صحية معينة.
كيفية استخدام هذا البروبيوتيك
تم العثور على L. casei بشكل طبيعي في القناة الهضمية. تحتوي بعض الأطعمة المخمرة أيضًا على L. casei. وتشمل هذه بعض أنواع الزبادي والحليب المخمر الذي يشبه الزبادي وبعض أنواع الجبن.
يمكن العثور على المكملات الغذائية التي تحتوي على L. casei وغيرها من البروبيوتيكات في متاجر الأطعمة الصحية أو في أي مكان تُباع فيه المكملات الغذائية. عند التسوق لشراء البروبيوتيك ، من المفيد قراءة الملصقات بعناية. و اتبع التعليمات الخاصة بالتخزين وخذ تواريخ انتهاء الصلاحية على محمل الجد.
إن الدراسات المتعلقة بالجرعة غير متوفرة. ولا توجد إرشادات نهائية. لذلك فإنه من المهم قراءة ملصقات المنتج بعناية واسأل طبيبك أو الصيدلي عن المقدار الذي يجب أن تتناوله.
المخاطر والتحذيرات
يمكن لمعظم الناس تناول البروبيوتيك دون آثار جانبية. من بين أولئك الذين يفعلون ذلك ، فإن أحد الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا هو الغاز الخفيف. إذا حدث ذلك ، فحاول تقليل جرعتك وزيادتها تدريجيًا مرة أخرى.
تم الإبلاغ عن آثار جانبية شديدة من استخدام البروبيوتيك ، بما في ذلك الالتهابات الخطيرة. يكون خطر حدوث مثل هذه الآثار الجانبية أكبر إذا كنت تعاني من حالة طبية خطيرة أو ضعف في جهاز المناعة.
لكن لا توجد الكثير من المعلومات بخصوص سلامة البروبيوتيك على المدى الطويل. إذ أن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد من هو الأكثر احتمالا للاستفادة منها.
التحدث مع طبيبك
هل تفكر في إضافة L. casei أو مكملات بروبيوتيك أخرى إلى نظامك اليومي؟ قد ترغب في مناقشة الأمر مع طبيبك أولاً. إليكم السبب:
- قد تشير الأعراض الجديدة أو المتفاقمة إلى حالة صحية غير مشخصة تتطلب العلاج أو المراقبة.
- إذا كنت تعاني من مشكلة صحية حالية ، أو مرض مزمن ، أو ضعف في جهاز المناعة ، فقد تتداخل البروبيوتيك مع علاجك الحالي أو تعرضك لخطر متزايد من الآثار الجانبية الخطيرة.
- إذا كنت تخطط لاستبدال أدويتك الموصوفة بالبروبيوتيك ، فسوف يحتاج طبيبك إلى معرفة ذلك. وينطبق الشيء نفسه إذا كنت حاملاً أو مرضعة.
- يمكن لطبيبك أو الصيدلي إرشادك بشأن الجرعة الأكثر أمانًا وما الذي تبحث عنه في ملصق المنتج.
الخلاصة
لا تستطيع البروبيوتيك مثل L. casei أن تعطي نتائج كاملة بمفردها. للحصول على الفائدة الكاملة من L. casei والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي ، ستحتاج إلى اتباع نظام غذائي متوازن. يجب أن يشمل ذلك:
- وفرة من الخضار والفواكه (المعلبة والمجمدة صحية مثل الطازجة)
- الكثير من الحبوب الكاملة
- منتجات الحليب منزوعة الدسم أو قليلة الدسم
- اللحوم والأسماك والدواجن الخالية من الدهون
- بيض
- المكسرات
- فول
و يجب تجنب الدهون المتحولة قدر الإمكان والتخلص من:
- الدهون المشبعة
- الكوليسترول
- السكريات المضافة
- ملح
بالإضافة إلى بعض النشاط البدني اليومي ، حتى المشي ، سيساعد في إبقاء الجهاز الهضمي على المسار الصحيح.
المصادر
Alipour, B., Homayouni-Rad, A., Vaghef-Mehrabany, A., Sharif, S. K., Vaghef-Mehrabany, L., Asghari-Jafarabadi, M., … Mohtadi-Nia, J. (2014, March 27). Effects of Lactobacillus casei supplementation on disease activity and inflammatory cytokines in rheumatoid arthritis patients: a randomized double-blind clinical trial. International Journal of Rheumatic Diseases, 17(5), 519-527
onlinelibrary.wiley.com/wol1/doi/10.1111/1756-185X.12333/full
Cassani, E., Privitera, G., Pezzoli, G., Pusani, C., Madio, C., Iorio, L., & Barichella, M. (2011, June). Use of probiotics for the treatment of constipation in Parkinson’s disease patients. Minerva Gastroenterologica e Dietologica, 57(2),117-21
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21587143
Healthy eating for a healthy weight. (2016, September 8)
cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/index.html
Hickson, M., D’Souza, A. L., Muthu, N., Rogers, T. R., Want, S., Rajkumar, C., & Bulpitt, C. J. (2007). Use of probiotic Lactobacillus preparation to prevent diarrhoea associated with antibiotics: Randomised double blind placebo controlled trial BMJ, 335: 80
bmj.com/content/335/7610/80
Koebnick, C., Wagner, I., Leitzmann, P., Stern, U., & Zunft, H.I. (2003, November). Probiotic beverage containing Lactobacillus casei Shirota improves gastrointestinal symptoms in patients with chronic constipation. Canadian Journa9l of Gastroenterology, 17(11), 655-659 Retrieved from
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14631461
Probiotics in depth. (2016, May 4)
nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm