الكاتب: Nader Anwer

الكزبرة هي عشب يستخدم عادة لتذوق الأطباق العالمية. يأتي من نبات sativum Coriandrum وهو يرتبط بالبقدونس والجزر والكرفس. يطلق على بذور sativum Coriandrum الكزبرة ، بينما…

الجزر عبارة عن خضروات جذرية يُزعم غالبًا أنها غذاء صحي مثالي. إنها مقرمشة ولذيذة ومغذية ٍللغاية. يعد الجزر مصدراً جيداً بشكل خاص للبيتا كاروتين والألياف وفيتامين…

قد تساعدك معرفة درجة لون بشرتك على اختيار كريم الأساس أو لوحات الألوان التي تناسب لونك. هل لديك نغمة باردة أو دافئة أو غير ذلك؟ و…

غالبًا ما يُعتقد أن فيتامين E هو عبارة عن مركب واحد ، إلا أنه في الواقع مجموعة من ثمانية مركبات قابلة للذوبان في الدهون مع تأثيرات…

ما هي زبدة الكاكاو بالضبط؟ قد تعيد زبدة الكاكاو الحلويات اللذيذة إلى ذهنك مثل ألواح الشوكولاتة والكعك وآيس كريم رقائق الشوكولاتة. ، هذا المكون اللذيذ يعتبر…

السبانخ (Spinacia oleracea) هي خضروات ذات أوراق خضراء نشأت في بلاد فارس. ينتمي إلى عائلة الأمارانث ويرتبط بالبنجر والكينوا. علاوة على ذلك ، فهو يعتبر صحياً…

شاي النعناع حلو طبيعياً وخالي من الكافيين والسعرات الحرارية. قد يكون أيضاً مرتبطاً بالعديد من الفوائد الصحية ويمكن أن يساعد في تحسين مشاكل الجهاز الهضمي وزيادة …

الزيتون هو ثمار صغيرة تنمو على أشجار الزيتون (europaea Olea) . ينتمي الزيتون إلى مجموعة من الفاكهة تسمى دروبس ، أو الفاكهة ذات النواة ، وترتبط…

عادة ما يربط الناس الخزامى (اللافندر) بسمتين محددتين: عطره ولونه. لكن قد لا تعلم أن زهرة الخزامى والزيت المشتق منها لهما تاريخ طويل في طب الأعشاب. …

إن البشرة الدهنية هي نتيجة للإفراط في إنتاج الزهم من الغدد الدهنية. تقع هذه الغدد تحت سطح الجلد. ويُعدّ الزهم مادة دهنية مصنوعة من الدهون، لكن…