الربو والنظام الغذائي: ما الصلة بينهما؟
إذا كنت مصابًا بالربو قد تتسائل ما إذا كانت بعض الأطعمة وخيارات النظام الغذائي يمكنها مساعدتك في إدارة حالتك. لا يوجد دليل قاطع على أن نظامًا غذائيًا معينًا له تأثير على تكرار نوبات الربو أو شدتها. لكن في الوقت نفسه قد يؤدي تناول الأطعمة الطازجة والمغذية إلى تحسين صحتك العامة وكذلك أعراض الربو.
وفقًا لبحث نشر في سام ريسيرش فإن تناول الأطعمة المصنعة بدلاً من الأطعمة الطازجة مثل الفواكه والخضروات قد يرتبط بزيادة في حالات الربو في العقود الأخيرة. على الرغم من الحاجة إلى مزيد من الدراسة فإن الأدلة المبكرة تشير إلى أنه لا يوجد طعام أو عنصر غذائي واحد يحسن أعراض الربو من تلقاء نفسه. بدلا من ذلك فإن الأشخاص المصابين بالربو قد يستفيدوا من أكل أنظام غذائي جيد غني بالأطعمة الطازجة مثل الفاكهة والخضروات.
قد تلعب حساسية الطعام دوراً مهماً أيضاً وهو ما يحدث عندما يبالغ جهازك المناعي في رد فعله تجاه بروتينات معينة في الأطعمة. في بعض الحالات يمكن أن يؤدي هذا إلى أعراض الربو.
الربو والسمنة
وفقاً لتقرير جمعية أمراض الصدر الأمريكية (ATS) فإن السمنة تعتبر عامل الخطر لتطور الربو. بالإضافة إلى ذلك قد يكون الربو عند الأشخاص الذين يعانون من السمنة أكثر حدة وأصعب في العلاج. تناول نظام غذائي متوازن والحفاظ على وزن صحي قد يسهل عليك إدارة حالتك.
أطعمة تضيفها إلى نظامك الغذائي
- الأطعمة الغنية بفيتامين د مثل الحليب والبيض
- الخضروات الغنية بالبيتا كاروتين مثل الجزر والخضروات الورقية
- الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل بذور السبانخ واليقطين
لا يوجد نظام غذائي محدد موصى به للربو ولكن هناك بعض الأطعمة والعناصر الغذائية التي قد تساعد في دعم وظيفة الرئة:
فيتامين د
الحصول على ما يكفي من فيتامين د قد يساعد في تقليل عدد نوبات الربو في الأطفال من سن 6 إلى 15 عامًا وفقًا لمجلس فيتامين د. تشمل مصادر فيتامين د:
- سمك السلمون
- اللبن والحليب المدعم
- عصير البرتقال المدعم
- البيض
إذا كنت تعاني من حساسية من الحليب أو البيض فمن الأحسن تجنبها كمصدر لفيتامين د. يمكن أن تظهر أعراض الحساسية من مصدر غذائي على شكل ربو.
فيتامين أ
وفقاً لدراسة أجريت 2018 وجدت أن الأطفال المصابين بالربو عادة ما يكون لديهم مستويات منخفضة من فيتامين أ في دمائهم مقارنة بالأطفال غير المصابين بالربو. في الأطفال المصابين بالربو تتوافق المستويات المرتفعة من فيتامين (أ) أيضًا مع مستويات أفضل وظيفة الرئة. المصادر الجيدة لفيتامين أ هي:
- الجزر
- الشمام
- البطاطا الحلوة
- الخضر الورقية مثل الخس والسبانخ
- البروكلي
التفاح
تناول التفاح يومياً قد يبقي الربو بعيداً. وفقًا لمقالة مراجعة بحثية في مجلة نيوترشن ارتبط تناول التفاح بانخفاض خطر الإصابة بالربو وزيادة وظائف الرئة.
الموز
وجدت دراسة استقصائية نشرت في المجلة الأوروبية للجهاز التنفسي أن تناول الموز قد يخفف من الأزيز عند الأطفال المصابين بالربو. قد يكون هذا بسبب مضادات الأكسدة والبوتاسيوم في الموز مما قد يحسن وظائف الرئة.
الماغنيسيوم
وجدت دراسة في المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة أن الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 11 و 19 عامًا الذين لديهم مستويات منخفضة من المغنيسيوم كان لديهم أيضا انخفاض في حجم ومرونة الرئة. يمكن للأطفال تحسين مستويات المغنيسيوم لديهم عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم مثل:
- السبانخ
- بذور اليقطين
- السلق السويسري
- الشوكولاته الداكنة
- سمك السلمون
يعتبر استنشاق الماغنيسيوم (من خلال البخاخات) طريقة جيدة أخرى لعلاج نوبات الربو.
الأطعمة التي يجب تجنبها
- الكبريتيت والتي توجد في النبيذ والفواكه المجففة
- الأطعمة التي يمكن أن تسبب الغازات بما في ذلك الفول والكرنب والبصل
- المكونات الاصطناعية مثل المواد الحافظة الكيميائية أو المنكهات الأخرى
قد تؤدي بعض الأطعمة إلى ظهور أعراض الربو ويجب تجنبها. ومع ذلك فمن الأفضل استشارة طبيبك قبل البدء في استبعاد بعض الأطعمة من نظامك الغذائي.
الكبريتيت
الكبريتيت هي نوع من المواد الحافظة التي قد تؤدي إلى تفاقم الربو. توجد في:
- النبيذ
- الفواكه المجففة
- المخللات
- الكرز المرسكيني
- الجمبري
- عصير الليمون المعبأ في زجاجات
الأطعمة التي تسبب الغازات
تناول الوجبات الكبيرة أو الأطعمة التي تسبب الغازات سيضغط على الحجاب الحاجز، خاصة إذا كان لديك ارتجاع حمضي. هذا قد يسبب ضيق الصدر وتسبب نوبات الربو. تشمل هذه الأطعمة:
- الفول
- الكرنب
- المشروبات الكربونية
- البصل
- الثوم
- الأطعمة المقلية
الساليسيلات
على الرغم من ندرته إلا أن بعض الأشخاص المصابين بالربو قد يكونون حساسين تجاه الساليسيلات الموجودة في القهوة والشاي وبعض الأعشاب والتوابل. الساليسيلات هي مركبات كيميائية توجد بشكل طبيعي.
المكونات الصناعية
المواد الحافظة والمنكهات الكيميائية والملونات الصناعية غالبًا ما توجد في المأكولات السريعة والأطعمة المصنعة. قد يكون بعض الأشخاص المصابين بالربو حساسين أو لديهم حساسية تجاه هذه المكونات الاصطناعية.
مسببات الحساسية الشائعة
قد يعاني الأشخاص المصابون بحساسية الطعام من الربو أيضًا. المسببات الحساسية الأكثر شيوعًا يشمل:
- منتجات الألبان
- المحار
- القمح
- الجوز
علاجات الربو
يوصي معظم الأطباء بنمط حياة صحي شامل لمساعدتك على إدارة حالتك. يمكن أن يشمل ذلك اتباع نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام. تهدف التغييرات في النظام الغذائي ونمط الحياة إلى استكمال علاج الربو الحالي. يجب ألا تتوقف عن استخدام أدوية الربو الموصوفة دون استشارة طبيبك حتى لو بدأت تشعر بتحسن.
قد تشمل علاجات الربو التقليدية ما يلي:
- الكورتيكوستيرويدات المستنشقة
- مضادات بيتا طويلة المفعول (LABAs)
- أجهزة الاستنشاق المركبة والتي تتكون من الكورتيكوستيرويدات و LABA
- معدلات الليكوترين الفموية
- أدوية الإسعاف سريعة المفعول
- أدوية الحساسية
- حقن الحساسية
- ثرموبلاستيك الشعب الهوائية وهو نوع من الجراحة المستخدمة لحالات الربو الحادة التي لا تستجيب للأدوية
السيطرة على أعراض الربو
عندما يتعلق الأمر بالسيطرة على أعراض الربو يمكن للوقاية أن تقطع شوطًا طويلاً. نظرًا لأن الربو قد يهدد حياتك فمن المهم التعرف على محفزات الإصابة وتجنبها. يسبب دخان التبغ الربو لكثير من الناس. اذا كنت مدخن تحدث إلى طبيبك حول طرق الإقلاع عن التدخين. إذا كان أحد أفراد أسرتك يدخن فتحدث معه بشأن الإقلاع عن التدخين. في غضون ذلك تأكد من أنهم يدخنون في الهواء الطلق.
يمكنك اتخاذ المزيد من الخطوات التي قد تساعدك على منع نوبات الربو اذا أنت:
- ضع خطة علاج للربو مع طبيبك واتبعها.
- احصل على جرعات الالتهاب الرئوي والأنفلونزا كل عام لتجنب الأمراض التي يمكن أن تؤدي إلى نوبات الربو.
- تناول أدوية الربو الخاصة بك على النحو الموصوف.
- تتبع حالة الربو لديك وراقب تنفسك لتحديد علامات الإنذار المبكر بأن الربو لديك يزداد سوءًا.
- استخدم مكيف الهواء لتقليل تعرضك لعث الغبار والملوثات والمواد المسببة للحساسية في الهواء الطلق مثل لقاح الأزهار.
- استخدم أغطية الغبار على سريرك والوسائد لتقليل التعرض للغبار.
- تجنب وبر الحيوانات الأليفة من خلال التنظيف والاستحمام بانتظام.
- قم بتغطية أنفك وفمك عند قضاء الوقت بالخارج في البرد
- استخدم المرطب أو مزيل الرطوبة للحفاظ على الرطوبة في منزلك عند المستويات المثلى.
- تنظيف منزلك بانتظام للقضاء على جراثيم العفن ومسببات الحساسية الداخلية الأخرى.
الخلاصة
قد يؤدي اتباع نظام غذائي صحي إلى تحسين أعراض الربو لديك ولكنه يعتمد على العديد من العوامل. على سبيل المثال قد يعتمد التأثير الكلي على صحتك العامة ومدى ثباتك في إجراء التغييرات وشدة الأعراض. على أقل تقدير يلاحظ معظم الأشخاص الذين يبدأون في اتباع نظام غذائي صحي تحسنًا في مستويات الطاقة.
قد يؤدي اتباع نظام غذائي صحي أيضًا إلى فوائد عديدة مثل:
- فقدان الوزن
- انخفاض ضغط الدم
- خفض الكوليسترول
- تحسن الهضم
المصادر
Asthma. (2018).
vitamindcouncil.org/health-conditions/asthma
Asthma triggers and management. (n.d.).
aaaai.org/conditions-and-treatments/library/asthma-library/asthma-triggers-and-management
Asthma overview. (n.d.).
aaaai.org/conditions-and-treatments/asthma
Bai YJ, et al. (2018). Serum levels of vitamin A and 25-hydroxyvitamin D3 (25OHD3) as reflectors of pulmonary function and quality of life (QOL) in children with stable asthma: A case-control study. DOI:
10.1097/MD.0000000000009830
Boyer J, et al. (2004). Apple phytochemicals and their health benefits. DOI:
10.1186/1475-2891-3-5
Dixon AW, et al. (2010). An official American Thoracic Society workshop report: Obesity and asthma.
thoracic.org/statements/resources/allergy-asthma/an-official-american-thoracic-workshop-report-obesity-and-asthma.pdf
Ellwood P, et al (2013). Do fast foods cause asthma, rhinoconjunctivitis and eczema? Global findings from the International Study of Asthma and Allergies in Childhood (ISAAC) Phase Three. DOI:
10.1136/thoraxjnl-2012-202285
