الكاتب: Nader Anwer

يُعتبر الكرز من أكثر الفواكه المحبوبة بسبب لذته و احتوائه على فيتامينات ومعادن ومركبات نباتية ذات تأثيرات صحية قوية. فيما يلي 7 فوائد صحية رائعة للكرز.…

تُعدّ فاكهة دوريان فاكهة استوائية فريدة من نوعها. إنها من الفواكه الشائعة في جنوب شرق آسيا ، إذ تلقب بـ “ملك الفواكه”. دوريان غني جدًا بالعناصر…

إن البطاطا الحلوة (Ipomoea batatas) غنية بمضادات الأكسدة التي تسمى بيتا كاروتين، وهي فعالة جدًا في رفع مستويات الدم من فيتامين أ، خاصة عند الأطفال. كما…

يعتبر الفيتامين سي من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تناولها بانتظام. في حين أن نقص هذا الفيتامين في جسمك يعتبر نادراً نسبيًا في البلدان المتقدمة بسبب…

للتوت البري مذاق خاص يجعل منه نوعا من الحلوى، ولكن هناك أسباب صحية لاستخدامه مجمد، أو مجفف، أو على شكل عصير. فيما يلي نذكر ست فوائد…

يعدّ الخرشوف نباتاً أخضر، مليء بالعناصر الغذائية ولكنه ليس مشهورا  نوعًا ما مثل باقي الخضروات. فيما يلي خمس طرق يمكن للخرشوف أن تحدث فرقًا في صحتك…

لسبب وجيه، يعتبر بروتين مصل اللبن من بين أفضل المكملات التي تمت دراستها في العالم.إذ له قيمة غذائية عالية للغاية، كما كشفت الدراسات العلمية عن فوائد…

نشأت الفراولة (Fragaria ananassa) في أوروبا في القرن الثامن عشر. وتعتبر هذه الفاكهة مزيجاً من نوعين من الفراولة البرية من أمريكا الشمالية وشيلي. تتميز الفراولة بلونها…

فاكهة التنين، والمعروفة أيضًا باسم pitahaya أو الفراولة الكمثرى، هي فاكهة استوائية معروفة بجلدها الأحمر النابض بالحياة ولبها الحلو المرقط بالبذور. بفضل شكلها الفريد وقوى الأطعمة…

يتميز الرمان بانخفاض كلا من السعرات الحرارية والدهون ولكنه غني بالألياف والفيتامينات والمعادن. تشمل الفوائد مضادات الأكسدة وصحة القلب وصحة الجهاز البولي وممارسة التحمل والمزيد. يحتوي…